Técnicas y contenido del curso

(desplegá para ver el orden y detalle de videos)

    1. Introducción

    2. Lección 1: Estructura - Planificación y armado. Adecuación del sistema de luces.

    1. Lección 2: Ensamble de bizcochos y tallado

    1. Sellado con ganache de chocolate

    2. RKT - 1ra parte: Elaboración y modelado

    3. RKT - 2da parte: Tallado y alisado

    1. 1ra parte: Forrado de cuerpo y brazos

    2. 2da parte: Forrado del casco

    1. Frente, dorso y brazos

    2. Terminación y pintura

    1. Lección 6: Piezas en isomalta. Consideraciones para cobrar el trabajo.

About this course

  • $50.00
  • 11 lecciones
  • 5 horas de contenido en video


VALOR: $10.000 - (pesos argentinos)

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    ALIAS: LUCIA.LORO
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    Monto: $9.500.- 


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A tener en cuenta...

  • Sobre nivel de experiencia

    El proyecto es de nivel avanzado. Se asume cierto nivel de conocimiento en estructuras, sellado con ganache de chocolate y manejo de la pasta. En caso de no contar con ningún tipo de experiencia previa, recomiendo empezar con alguno de los otros cursos de nivel inicial, disponibles en la página.

  • Sobre las luces

    En el curso no estaremos armando el sistema de luces LED, sino que se entrega de forma escrita y detallada la información de los componentes para el armado o adquisición de dicho sistema, y se demuestra paso a paso las técnicas y cuidados para alojarlas en el pastel y otras partes comestibles.

  • Sobre la presentación del proyecto

    En ninguno de mis cursos es obligatorio realizar el proyecto. No obstante, si será requerido para la emisión del certificado. En el menú superior encontrarás la sección "Preguntas Frecuentes" con más respuestas a tus dudas sobre los cursos y la modalidad virtual.